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L'éléphant blanc

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            Léah Anglès: L'éléphant blanc - AOP... mehr

           Léah Anglès: L'éléphant blanc - AOP Collioure Blanc


Eine rare Spezialität aus den autochthonen weißen Rebsorten Grenache Blanc und Grenache Gris. Dieser charaktervolle Weißwein verzaubert mit Aromen von weißen Blüten, reifen Birnen und mediterranen Kräutern. Die Nähe zum Meer spiegelt sich in seiner salzigen Mineralität wider. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit einer lebendigen Säurestruktur und einem langen, komplexen Abgang. Ein Wein, der die Einzigartigkeit des Terroirs von Collioure perfekt zum Ausdruck bringt.

Léah Anglès gehört zu den aufstrebenden Talenten der AOP Collioure. Auf ihrem kleinen Weingut arbeitet sie nach biologischen Grundsätzen und mit größtem Respekt vor der Natur. Ihre Weine spiegeln sowohl die Tradition der Region als auch ihren modernen, präzisen Weinstil wider.

Alkohol Gehalt: 13%
Speisen: Gehaltvolle Gerichte, Käse würzig, Rind
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2023
Rebsorte: Grenache
Land: Frankreich
Region: Collioure AOP
Ausbau: Edelstahl
Aroma, Geschmack: kraftvoll, rote Früchte
Geschmack: trocken
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